Una maravilla de 9 kilos...
PEDAL DAMN IT....
.........o lo que es lo mismo...
¡¡¡Pedalea maldita sea!!!
lunes, 4 de marzo de 2013
RECOMENDACIÓN: Garoinada en Llafranc.
A los que os gusta el pescado...crudo!!! y a los que no en los que me incluyo os aconsejo que empecéis por compartir una docena por pareja para acostumbraros a su gusto.., ¡espectacular!
La garoina, garota o erizo de mar se puede degustar en varios sitios de la costa mediterránea probablemente en otros sitios también será típico pero lo desconozco, un grupo de amigos siempre "tiramos" hacia la Costa Brava: Palafrugell, Calella de Palafrugell, Palamós, Sant Antoni de Calonge o Llafranc.
Siempre en enero o febrero, ni antes ni después...
Esta última vez fue en Llafranc, concretamente en el Restaurante la Llagosta:
Vermut, 12 garoinas para cada uno con butifarra negra, vino de la casa y de segundo cardereta de llemantol...
¡IMPRESIONANTE!
A los que os gusta el pescado...crudo!!! y a los que no en los que me incluyo os aconsejo que empecéis por compartir una docena por pareja para acostumbraros a su gusto.., ¡espectacular!
La garoina, garota o erizo de mar se puede degustar en varios sitios de la costa mediterránea probablemente en otros sitios también será típico pero lo desconozco, un grupo de amigos siempre "tiramos" hacia la Costa Brava: Palafrugell, Calella de Palafrugell, Palamós, Sant Antoni de Calonge o Llafranc.
Siempre en enero o febrero, ni antes ni después...
Esta última vez fue en Llafranc, concretamente en el Restaurante la Llagosta:
Vermut, 12 garoinas para cada uno con butifarra negra, vino de la casa y de segundo cardereta de llemantol...
¡IMPRESIONANTE!
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